हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट पॉट में भूरी मूंग दाल: सुगम विधि
इंस्टेंट कुकर में हरी मूंग दाल बनाना अक्सर आसान है! यह अत्यंत झटपट काफी स्वादिष्ट व्यंजन है। यहां दी गई विधि से, आप टिप्स का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- सबसे पहले मूंग दाल को ध्यान से धो लें।
- इसके बाद दाल को प्रेशर कुकर में डालें।
- तरल और मीठा मसाला डालें।
- इंस्टेंट पॉट को लॉक करें और 3-4 सीटी आने तक पकाएं।
- आखिरी में प्रेशर अपने आप छूटने दें और दाल को ताज़ा परोसें।
यह इसे पराठा के साथ इज़्ज़त से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल पकाने की विधि (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बहुत स्वादिष्ट और गुणकारी व्यंजन है। इसे घर पर बनाया जा सकता है। पहले, मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर पानी में दाल का मिश्रण और नमक के दाने डालकर उबाल लें । तब तक दाल पक न जाए , तब तक उबालते रहो। फिर , हींग पाउडर और जीरा का छोंक दे । आखिर में , धनिया से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
- दालों को 15-20 मिनट के लिए नम कर दें।
- यदि आपको अदरक की गांठ और लहसुन की कलियाँ भी डाल सकते हैं ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल पकाने का अवधि और कुछ जरूरी टिप्स यहां दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल लगभग 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु यह दाल दाल की किस्म, पानी के की मात्रा और प्रेशर कुकर के इस्तेमाल पर निर्भरता करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे जल सोख रखें और फिर दाल को के साथ ही हल्दी और नमक का डालें। काफी व्यक्ति दाल को नमी तक पकाते हैं। आप अपनी के अनुसार दाल को पका सकते हैं।
इंस्टेंट पॉट में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट पॉट में बनाना बेहद आसान है। सबसे पहले दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर, green lentils cooking time यह दाल को इंस्टेंट कुकर में डालें और पानी डालकर 10-12 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें करें। आखिर में प्रेशर को खुद निकलने दें। फिर आवश्यकतानुसार साल्ट अच्छी तरह से मिलाएं और स्वादिष्ट परोसें। आप दाल को भोजन के रूप में लाभ ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह हरी दाल एक पौष्टिक आहार है और इसके ढेर सारे स्वास्थ्य फायदे हैं। यह पेट के लिए बहुत अच्छा होता है और गैस की समस्या को दूर करने में मदद करता है। हरी मूंग दाल में ऊर्जा की मात्रा प्रचुर होती है, जो तन के लिए अनिवार्य है। इसके अलावा, यह वजन कम करने में भी सहायक है। आप इसे दाल बनाकर भोजन में शामिल कर सकते हैं या फिर दाल का चीला भी बना सकते हैं, जो कि एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। यह हरी दाल का शोरबा भी पोषक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।